Om Bla Bla
બર્ન ગર્લિક સેઝવાન બિરયાની રેસીપી
How to make બર્ન ગર્લિક સેઝવાન બિરયાની રેસીપી ?
આ બિરયાની એક ચાઈનીઝ કુઝીન ની છે, પરંતુ મે આ બિરયાની ને મે એક અલગ પ્રકાર નો ટેસ્ટ આપવા ની કોશિશ કરી છે, મે આ બિરયાની મા વિવિધ પ્રકારના ના વેજીટેબલ નો ઉપયોગ કર્યો છે અને તેને હેલધી બનાવવા નો પ્રયત્ન કર્યો છે આશા છે તમને મારી આ રેસીપી જરૂર પસંદ આવશે.
| Preparation Time: 30 મિનિટ |
| Cooking Time: |
Ingredients for બર્ન ગર્લિક સેઝવાન બિરયાની રેસીપી
| # | Ingredients |
|---|---|
| 1. | એક 5-6 કપ છૂટા રાંધેલા બાસમતી ચોખા |
| 2. | 250 ગ્રામ પનીર ના ટુકડા |
| 3. | 1/2 કપ ગાજર સમારેલુ |
| 4. | 1 કપ લાલ કેપ્સીકમ |
| 5. | 1 કપ પીળુ કેપ્સીકમ |
| 6. | 1 કપ લીલુ કેપ્સીકમ |
| 7. | 1કપ લીલી ઝુકીની |
| 8. | 1 કપ પીળી ઝુકીની |
| 9. | 2 કપ કોબી સમારેલી |
| 10. | 2 કપ લીલા કાંદા સમારેલા |
| 11. | 3/4 કપ બારીક સમારેલુ લસણ |
| 12. | 11/2આદુ સમારેલુ 11/2 ટેબલસ્પૂન લીલા મરચાં |
| 13. | 1/2 સેઝવાન સોસ |
| 14. | તેલ 250 ગ્રામ |
| 15. | મીઠુ સ્વાદ અનુસાર |
| 16. | 1 ટેબલસ્પૂન સોયા સોસ |
| 17. | 1 ટેબલસ્પૂન ચીલી ફ્લેકસ |
Steps of બર્ન ગર્લિક સેઝવાન બિરયાની રેસીપી
| # | Steps |
|---|---|
| 1. | સૌ પ્રથમ પનીર ના ટુકડા ને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળી લો |
| 2. | ત્યાર બાદ તેમાથી વધારા નૂ તેલ સાઈડ પર કાઢી લો 4-5 ટેબલસ્પૂન તેલ મા લસણ ને બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સાંતળો |
| 3. | તેમા ચીલી ફ્લેકસ ઉમેરી ને તેને એક બાઉલમાં મા લઇ લો |
| 4. | તેમા સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરી લો |
| 5. | એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો તેમા, લસણ આદુ ને મરચાં ઉમેરી ને સાંતળો |
| 6. | ત્યાર બાદ તેમા ગાજર, લાલ, લીલુ અને પીળુ કેપ્સીકમ ઉમેરો |
| 7. | ત્યાર બાદ લીલી અને પીળી ઝુકીની ઉમેરો |
| 8. | તેને 2-3 મિનિટ સુધી ઢાંકી ને સીઝવા દો |
| 9. | ત્યાર બાદ તેમાં કોબી અને લીલા કાંદા ઉમેરો |
| 10. | ત્યાર બાદ તેમાં સેઝવાન સોસ અને સોયા સોસ અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરીને તેને બરાબર મિક્સ કરી લો |
| 11. | 2-3 મિનિટ સુધી સાંતળી તુરંત ગેસ બંધ કરી દો |
| 12. | હવે એક સરવીંગ બાઉલપાસાંતળેલુપાથરોઉતૈયાકરેલ સેઝવાન શાક પાથરો |
| 13. | ફરીથી ઉપર દર્શાવ્યા મુજબ લેયર પાથરવુ |
| 14. | તેને બટાટા ની ફિંગર ચીપ્સ સાથે પીરસી દો |
Video of બર્ન ગર્લિક સેઝવાન બિરયાની રેસીપી
About Author of બર્ન ગર્લિક સેઝવાન બિરયાની રેસીપી
અલ્કા જોષી - I m food blogger .cooking is my passion, I like to try new foods recipes I love cooking
Similar Posts
Popular Posts
Have something to add? Share it in the comments.